พาณิชย์หนุนปลูกเกษตรอินทรีย์ พร้อมเชื่อมโยงตลาด

นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องของกระทรวงพาณิชย์ทั้งกรมการค้าภายใน สำนักงานพาณิชย์จังหวัด เดินหน้ายกระดับราคาสินค้าเกษตรอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการสร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกรด้วยการส่งเสริมและผลักดันให้หันมาเพาะปลูกเกษตรอินทรีย์ ทั้งพืช ผัก ผลไม้ และปศุสัตว์ ให้มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น ตามที่รัฐบาลได้ตั้งเป้าหมายในการผลักดันให้มีการปลูกข้าวหอมมะลิอินทรีย์และสินค้าเกษตรอินทรีย์อื่นๆ ให้ได้ 1 ล้านไร่ภายในปี 2564

ทั้งนี้ การทำเกษตรอินทรีย์เป็นการสร้างความยั่งยืนให้กับเกษตรกร เพราะสินค้าเกษตรอินทรีย์กำลังเป็นที่ต้องการของตลาด มีการเติบโตสูงทั้งตลาดในและต่างประเทศ และยังช่วยแก้ไขปัญหาราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ เพราะสินค้าเกษตรอินทรีย์สามารถจำหน่ายได้ราคาสูงกว่าปกติ ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

“ตั้งแต่มาเป็นรัฐมนตรีพาณิชย์ ได้ประกาศไว้ว่าสินค้าเกษตรทุกตัวที่กระทรวงพาณิชย์ดูแล ราคาต้องดีที่สุดเท่าที่เราจะทำได้ ที่ผ่านมาได้มีการจัดทำแผนดูแลราคาสินค้าเกษตรเป็นรายตัว มีการประเมินสถานการณ์ล่วงหน้า เพื่อทำแผนรับมือและหาตลาดรองรับผลผลิตก่อนที่จะออกสู่ตลาด จนทำให้ราคาสินค้าเกษตรปรับตัวดีขึ้น และตอนนี้จะหันมาเร่งสร้างความยั่งยืนให้กับเกษตรกรด้วยการผลักดันให้ทำเกษตรอินทรีย์ที่เป็นทางเลือกใหม่ที่กำลังเติบรัฐบาลพร้อมจะสนับสนุน” นายสนธิรัตน์ กล่าว

นายสนธิรัตน์อีกกล่าวว่า กระทรวงพาณิชย์ได้จัดหาตลาดรองรับผลผลิตเกษตรอินทรีย์ ทั้งการผลักดันเข้าไปจำหน่ายในร้านค้าธงฟ้าประชารัฐ ฟาร์มเอาต์เลต ตลาดต้องชม และยังได้ร่วมมือกับห้างสรรพสินค้า เช่น เซ็นทรัล เดอะมอลล์ และร้านค้าเฉพาะที่จำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ ให้นำสินค้าเกษตรอินทรีย์จากเกษตรกรไปจำหน่าย ซึ่งที่ผ่านมามียอดจำหน่ายเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และยังมีการจัดงานแสดงสินค้า นำสินค้าเกษตรอินทรีย์มาจัดแสดงและจำหน่ายในจังหวัดต่างๆ อย่างต่อเนื่อง

ทั้งนี้ ในส่วนของตลาดต่างประเทศได้มีการนำสินค้าเกษตรอินทรีย์ของไทยเข้าร่วมงานแสดงสินค้า เช่น งานออร์แกนิกเอ็กซ์โปที่จัดขึ้นในไทย และมีการเชิญผู้ซื้อจากต่างประเทศมาชมและสั่งซื้อสินค้า รวมถึงพาออกไปเข้าร่วมงานแสดงสินค้าในต่างประเทศ อาทิงานไบโอฟาที่เยอรมนี

นอกจากนี้ยังมีนโยบายการส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม ที่ทำให้มีความต้องการนำวัตถุดิบคุณภาพดี วัตถุดิบที่เป็นเกษตรอินทรีย์มาผลิตเป็นสินค้าเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะข้าวและมันสำปะหลัง ซึ่งหากเกษตรกรเพาะปลูกได้ตามมาตรฐาน กระทรวงฯ ก็จะเข้าไปเชื่อมโยงตลาดให้ ทำให้ผลผลิตมีตลาดรองรับแน่นอน และยังสามารถจำหน่ายได้ราคาสูงขึ้นกว่าปกติ เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิตด้วย

The post พาณิชย์หนุนปลูกเกษตรอินทรีย์ พร้อมเชื่อมโยงตลาด appeared first on Smart SME.